有相关研究表明,人体每天最多摄入6g盐是最合适的。但是有调查显示,咱中国人每天平均摄入的盐远远高于人体每天的摄取量。对银屑病患者而言,盐吃多了对病情也没有好处。
盐吃多的危害
1
高血压
盐是高血压的主要诱因之一。盐中的钠离子在体内积累,造成水钠潴留的情况,还会导致血管收缩,血压升高。促使水分进入血管,增加血管的压力,从而引发高血压。
2
心血管疾病
过多的盐摄入可以导致心血管疾病的风险增加。这是因为高盐饮食可以增加血液中的胆固醇和甘油三酯含量,从而增加心血管疾病的风险。尤其是心功能不全,甚至心力衰竭的患者,如果盐吃多了可能诱发急性左心衰竭。
3
肾脏问题
肾脏是人体排泄钠的主要器官,过多的钠摄入会对肾脏造成压力。可能引起肾功能不全,甚至肾脏的衰竭发作,长期高盐饮食可能导致肾脏疾病,甚至肾结石。可以通过多喝水,多排尿的方式进行改善。
4
骨质疏松
盐中的钠离子可以与钙离子竞争,影响骨骼的钙化过程,导致骨质疏松。对使用过激素药的银屑病患者会加大骨头坏死的风险。
如何减盐
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巧用控盐勺
控盐勺可以帮助我们清楚地知道盐的用量,帮助人们有意识的控盐,控盐勺不仅能用来控制盐用量,还可以了解自己目前的摄入水平,并进行调节。
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用其他调味品代替咸味
患者们可以选择用醋、葱姜蒜、八角等调味代替盐的咸香味。或是在食物出锅前撒盐,这样只是一点盐,食物表层就有足够咸味。
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学会看成分表
在购买和食用一些食物时,患者们最好习惯性的看一下成分表,成分表中的钠就是盐,1克钠相当于2.54克盐。患者们最好选择钠含量较低的食品,有意识的控盐、减盐。
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选择低钠盐
低钠盐属于营养盐,传统盐的氯化钠含量在95%以上,而低钠盐中加入了30%的氯化钾,使氯化钠的含量降到了70%左右。在几乎不影响咸味感觉的同时,减少钠的摄入量,同时增加了钾元素的摄入。
温馨提示
银屑病患者需要忌辛辣刺激的食物,同样也要控制盐的摄入。最好清淡饮食,多吃蔬果,多补充蛋白质。
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